La Tarte Tropézienne
Prochaine séance : en préparation
Description du service
Bienvenue à Saint Tropez ! Pas besoin de billet de train, juste d'une envie gourmande pour apprécier ce dessert bien connu. Venu tout droit de la côte d'azur, il se compose d'une délicate brioche aux parfums d'agrumes, et d'une onctueuse crème vanille. ➡️ Lors cette cette séance, vous apprendrez notamment : - à faire une pâte briochée - gérer le façonnage et la cuisson - un sirop parfumé - une crème diplomate à la vanille - et à maîtriser la poche à douille. Comme pour tous nos ateliers pâtisseries, vous ramènerez chez vous vos créations du jour, mais surtout beaucoup de conseils et de réponses à vos questions. Durée de l'atelier : environ 2h à 2h30 Difficulté : intermédiaire Nombre de participants : 6 à 8 Allergènes : œuf, lactose, gluten
Politique d'annulation
Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Vous auriez le choix alors d'être remboursé(e) ou de reporter votre inscription. ATTENTION : Dans le cas d'une annulation de votre part, aucun remboursement ni report ne sera possible à moins de 5 jours de l'événement. Votre réservation vaut acceptation de ces conditions.