Cuisine du monde : Mezze Libanais v2
Prochaine séance : Samedi, 5 septembre 2026⋅De 10:30 à 14:00 (1 seule place)
Description du service
Nouvelle version pour notre menu façon Mezze. Après la Turquie, passage par le Liban pour de délicieux plats parfumés. Atelier suivi d'une dégustation. Durée totale : environ 3h30 Pour cet atelier, oublions le traditionnel entrée-plat, pour une grande dégustation façon mezze, composé de plusieurs saveurs. Y figureront : - un Baba Ganoush, proche du caviar d'aubergines provençal - des Fatayer, petits chaussons déclinés aux épinards et au fromage - des boulettes de viande - un houmous maison - un taboulé libanais Le tout accompagné d'un pain libanais. Le Dessert qui clôturera ce repas sera une baklava chocolat et pistache. 🛑 Allergènes : gluten, oeufs, lait, fruits à coque ⌛ L'atelier dure environ 3h30, préparation et dégustation comprises Au Cuisinaire du Roi, nous recherchons la convivialité avant tout. Aussi nous préparons tou-te-s ensemble le repas et le dégustons autour de notre grand îlot central. Et le nombre de participants est limité à 8. Tous les niveaux de cuisine sont les bienvenus. Les recettes sont conçues pour que vous puissiez les reproduire chez vous sans difficulté.
Politique d'annulation
Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Vous auriez le choix alors d'être remboursé(e) ou de reporter votre inscription. ATTENTION : Dans le cas d'une annulation de votre part, aucun remboursement ni report ne sera possible à moins de 5 jours de l'événement. Votre réservation vaut acceptation de ces conditions.