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Cuisine du monde : menu Thaï


Prochaine séance : Samedi, 18 janvier 2025 de 10:30 à 14:00

98 euros
Rue André Chénier

Description du cours

Embarquez pour un voyage culinaire à travers des plats typiques d'une région du monde. Et dévorez-le ! Atelier suivi d'une dégustation. Durée totale : environ 3h30 Nous partons pour l'Asie dans cet atelier spécial cuisine thaï avec des saveurs inédites : mélisse, citronnelle, et un peu de technicité (il en faut!) avec le montage des ravioles. - Brochettes de bœuf à la citronnelle et leur salade thaï tout en fraîcheur - Ravioles de gambas et St Jacques en bouillon thaï - Perles du japon au lait de coco et mangue Allergènes : gluten, oeufs, lait, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques, crustacés, soja Au Cuisinaire du Roi, nous recherchons la convivialité avant tout. Aussi nous préparons tou-te-s ensemble le repas et le dégustons autour de notre grand îlot central. Et le nombre de participants est limité à 8. Tous les niveaux de cuisine sont les bienvenus. Les recettes sont conçues pour que vous puissiez les reproduire chez vous sans difficulté. Vous voulez être prévenu lors de la mise en ligne de la prochaine session ? écrivez-nous à lecuisinaireduroi@gmail.com Vous êtes au moins quatre ami(e)s intéressé(e)s par l'atelier et la date ne vous convient pas ? contactez-nous pour une prestation à la demande !


Politique d'annulation

Nous nous réservons le droit d'annuler un cours pour moins de trois participants inscrits. Vous auriez le choix alors d'être remboursé(e) ou de reporter votre inscription. ATTENTION : Dans le cas d'une annulation de votre part, aucun remboursement ni report ne sera possible à moins de 72h de l'événement. Votre réservation vaut acceptation de ces conditions.


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